LIOFRUT - Presentación

LIOFRUT es una Marca Registrada en el Instituto de Propiedad Industrial de Chile (Nº de Registro: 847.380) - la que fue solicitada en Julio de 2008 y aceptada en Enero de 2009-, que representa a una nueva empresa originada del espíritu emprendedor de los socios de MOBE Ltda y del apoyo tanto del centro de emprendimiento CEPECHILE como del Servicio de Cooperación Técnica SERCOTEC.

Esta empresa, pionera en Chile, está orientada a la producción de frutas deshidratas por LIOFILIZACION. Este proceso de deshidratación es, probablemente, el que mejor conserva tanto el aspecto como las propiedades nutritivas de los productos frescos.

En una primera etapa el esfuerzo de LIOFRUT estará dedicado, en general, a ofrecer berries y, en particular, frambuesas y murtillas.

Además, LIOFRUT está empezando a producir ChocBerries, los que son chocolates rellenos con berries liofilizados.